 |
|
| ÜRÜN
ADI |
FAVORETTA
– Kivi sos (topping) |
| UYGULAMA |
Dondurma
ve her türlü tatlıların üzerinde çeşnilendirmek ve dekorasyon
amaçlı olarak kullanılır. |
| İÇİNDEKİLER |
Glukoz
şurubu, Şeker, Su, Kivi püre, Pektin, Sitrik asit, Askorbik
asit, Doğala özdeş kivi aroması, potasyum, Sodyum benzoat,
Kloro-turmerik |
| |
| FİZİKSEL
ÖZELLİKLER |
| Görünüm |
Kıvamlı,
koyu kahverengi renginde |
| Tad |
Karakteristik tadında |
| Brix
(%) |
68-70 |
| PH |
3,10 - 3,40 |
| |
| MİKROBİYOLOJİK
ÖZELLİKLER |
| Osmofilik
Maya (kob/gr) |
<
10*4 |
| Küf
(kob/gr) |
< 10*4 |
| |
| AMBALAJ |
Net
1000 gr ± 15 gr, PE şişelerde |
| DEPOLAMA
|
Kuru,
serin ve kokusuz ortamda saklayınız. |
| RAF
ÖMRÜ |
Açılmamak
kaydıyla 24 aydır. |
|
